SKY Радио
Всё самое лучшее — для тебя!

Павел Гурьянов в шоу ЗапуSKY!

06.04.2018 10:34:06, Обновлено 06.04.2018 10:35:03   Добавить комментарий

Павел Гурьянов в шоу ЗапуSKY!

Шеф-повар ресторанов Bordoo и DOM о своих мечтах.

Павел Гурьянов готовится к участию в Bocuse D'or - самому престижному конкурсу лучших поваров мира. 12 июня он отправится в Турин, чтобы пройти отбор среди европейских шеф-поваров, где будет определено 20 лучших. Их них только 10 попадут в финальный этап конкурса Bocuse D'or, который пройдет в январе 2019 года в Лионе. Так что сейчас Павел ставит перед собой задачу попасть в топ-10 европейских поваров. За 5 часов надо приготовить 15 рыбных блюди и 15 мясных блюд. В каждом блюде должно быть по 3 сложных гарнира, каждый из которых состоит из трех разных рецептов. Причем каждое движение повара прописано в плане. Павел поделился с ведущими и свое мечтой: он хочет стать шеф-поваром ресторана в Эстонии, который первым удостоится звезды Michelin'a.

© 2018 SKY Радио - Таллинн 98.4 FM, Кохтла-Ярве 102.1 FM, Нарва 107.9 FM

Контактная информация - Реклама - Условия пользования

Заходя на сайт SKY Радио, вы соглашаетесь с условиями пользования
Соглашаюсь